Nous avons rencontré Rémi Seingnier, cultivateur en agroforesterie, à Lumigny dans le 77, juste à 35 km de Nogent ! Rémi a repris la ferme de ses parents, il produit de la farine et de l’huile : il cultive du…
La Mairie de Nogent a donné son accord pour que CABAS puisse disposer d’un espace Place Leclerc, dans le hall du Gymnase, à certains créneaux horaires. Afin de remplir nos étagères pour la première ouverture, retrouvons nous mardi 17 avril…
La prochaine réunion de coordination suivie d’une dégustation aura lieu mercredi 16 mai de 20h30 à 22h00.
Visite d’un grand jardin partagé détenu par l’association perreuxienne « Mieux être par les plantes ». Cette visite s’effectuait dans le cadre de la Commission « jardins partagés et bacs aromatiques » proposée par la Ville de Nogent. Le Président de l’association, Mr Brossier,…
Pour une visite express du salon « Vivre autrement », en utilisant les navettes sans chauffeur du bois de Vincennes. Rencontre avec Christine, Cabasienne qui expose ses sacs et bijoux !
La réunion de CABAS, du Mercredi 7 mars, s’est passée sous de très bons hospices avec une dégustation de bières et de pâté d’algues fumées ! Des saveurs intéressantes et marquées (pour les algues fumées) qui ont retenu l’attention des…
Beaucoup d’activité ce samedi ! Petit stop dans le 02 pour prendre la commande de champagne en bio dynamie chez Vincent Bedel 😉 même pas le temps d’une dégustation, ce sera pour une prochaine fois ! Les vignes ne sont…
La boisson qui se renouvelle à l’infini… voici la recette de Christine : Dans un bocal en verre : – Mettre environ 2 cuillères à soupe de grains de kéfir – Verser de l’eau non chlorée – 2 cuillères à…
3 mars 2018, visite de la boutique de la maison SAFA, atelier de fumaison à Montreuil depuis 1926…peut être de futurs partenaires du C.A.B.A.S..;Saumon fumé sauvage de la Baltique, de Norvège, d’Ecosse et saumon bio, oeufs de poisson, caviars, etc……
A la recherche de producteurs, notamment sur le stand Ile de France, beaucoup d’adresses et de contacts, à poursuivre !! quelques photos ci-dessous