Gilles Matignon est meunier en Seine-et-Marne, il nous livre des farines bio issues de champs à 50 km maximum autour de chez lui : différents types de blé, épeautre, petit épeautre, semoule de blé dur, sarrasin, seigle, maïs. Seuls les…
Catégorie : Local
Avec les produits du stock, Franck, Chef à domicile, est venu cuisiner 3 recettes hyper simples : crumpet à la farine d’épeautre (T80), velouté de lentilles corail coco gingembre, et pesto de fanes. Pour les retrouver c’est ici : Crumpet…
Nous savourons ces instants attendus depuis plusieurs mois !
Déchargement et rangement au programme depuis ce matin pour être prêts pour l’ouverture
CABAS ouvre jeudi 20 septembre, de 19h30 à 22h00, dans le gymnase Leclerc, 1 place Leclerc à Nogent sur Marne (à côté du RER A). Venez faire vos courses, et pour les nouveaux, venez voir les produits et nous rencontrer…
Ca y est, première ouverture du local et apéro d’inauguration ! On est prêt pour la rentrée ! Appli : OK, Cabasiens : OK, local : OK, nouveaux producteurs : OK , stock : à reconstituer Dégustation de mozza et…
de l’épicerie, du fait de la réquisition du gymnase Leclerc pour les migrants. On vous tient au courant pour la date d’ouverture en juin. En attendant, les commandes groupées continuent.
Commandes de stock, compta, logiciel, aménagement, planning, matériel, affiches, assurance, les Cabasiens s’activent pour être prêts le jour J !
La Mairie de Nogent a donné son accord pour que CABAS puisse disposer d’un espace Place Leclerc, dans le hall du Gymnase, à certains créneaux horaires. Afin de remplir nos étagères pour la première ouverture, retrouvons nous mardi 17 avril…